在秋季，螃蟹是很受欢迎的一种美食，它的做法多样，营养丰富，味道好，深受人们的喜欢，很多人都会喜欢吃螃蟹。那么蟹黄苦怎么回事呢？

买螃蟹也是一种学问，正值中秋时节，吃螃蟹的好时节，挑选螃蟹可让不少朋友犯了难，买螃蟹可不能光听卖家的忽悠，自己掌握挑螃蟹的技巧和知识才是关键。